• пилешки пържоли - 5 бр. от бутчета
• сол
• олио - 2 с.л.
• черен пипер - 1 к.л.
• куркума - 1 ч.л.
• броколи - 350 г
• топено сирене - 100 г
• сметана - 200 мл за готвене
• кашкавал - за поръсване

Пилешките пържоли (без кожа) се овкусяват със сол, черен пипер и куркума.

Поставят се в тавичка с малко мазнина и се пекат, като по време на печенето се обръщат.

Докато се пекат, броколите се разделят на розички и потапят във вряща вода, а след това веднага в студена.

Щом се зачервят леко пържолите от пилешки бутчета от другата страна, се прибавят изцедените броколи и нарязаното на колелца топено сирене.

Налива се сметаната, поръсва се малко сол и ястието се връща за допичане във фурната.

Пилешкото с броколи се пече на 200 градуса за около един час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки пържоли с броколи и топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.