• пилешки плешки - 3 бр.
• картофи - 400 г
• гъби - 200 г
• чесън - 2 - 3 скилидки
• лук - 1 малка глава
• магданоз - няколко стръка пресен
• чубрица
• сол
• олио
• соев сос
• пикантина - за пиле
• пикантина - за зеленчуци

Измиваме пилешките плешки и подправяме със соевия сос и пикантината за пиле. Оставяме на една страна, за да си поемат от подправките.

Обелваме картофите и ги нарязваме. Почистваме гъбите и чесъна и тях нарязваме на четвъртини. Лука, и магданоза нарязваме на ситно и смесваме с картофите и гъбите. Към сместа прибавяме и пикантината за зеленчуци и чубрицата.

Разбъркваме добре и изсипваме всичко в тава за печене. Добавяме олио и нареждаме върху тях пилешките плешки, които сме овкусили предварително.

Прибавяме вода, колкото да се покрият 1/2 от картофите и гъбите. Поставяме във фурната и печем на 200 градуса за около 40-45 минути.

При сервирането поръсваме с нарязан на ситно магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки плешки с картофи и гъби на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.