• пилешко месо - 1300 г или 1 цяло пиле
• масло - 125 г краве
• яйца - 3 броя твърдо сварени
• горчица
• черен пипер
• лимонов сок
• майонеза
• кисели краставички
• сол
• чубрица - 3 щипки

Сложете пилето да се свари, отцедете и оставете да изстине.

Отделете месото от костите, ако е необходимо и го смелете два пъти в машинка за месо, заедно с яйцата.

Разбийте маслото добре и го прибавете заедно с 2 с. л. от студения бульон, в който е варено пилето.

Овкусете с подправките и чубрицата.

Разбъркайте пастета и поднесете намазан върху филийка хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки пастет е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.