• пилешки дробчета - 150г
• пилешко месо - 150 г изпечено пилешко месо
• галета - 50 г
• яйца - 2 бр
• прясно мляко - 2 с.л.
• индийско орехче
• магданоз - 3 - 4 стръка
• масло - 1 с.л.

Предварително изпеченото месо и пилешките дробчета са смилат с машинка за меляне и се смесват с галетата и подправките. Разбивате яйцата с млякото и лека-полека ги прибавяте към пилешкото месо.

Получената смес се оставя поне половин час да престои. Намазвате дъното на подходяща тава и изсипвате сместа в нея. Печете я за 45-50 минути на слаба фурна - не повече от 130 градуса.

Когато пастета стане готов, извадете формата от фурната и го оставете да изстине в нея.

Напълно изстиналия пастет обърнете върху подходяща чиния, украсете с магданоз и поднесете с препечен хляб.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки пастет по английски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.