• пилешки маншони - 800 г
• сол
• черен пипер - 1/2 с.л.
• червен пипер - 1 с.л.
• къри - 1/2 с.л.
• майорана - 1 с.л.
• сос уорчестър - 2 с.л.
• олио - 6 с.л.
• картофи - 1 кг
• бира - 200 мл

Пилешките маншони се почистват, измиват, подсушават и посоляват.

В купа се смесват подправките - червен и черен пипер, къри, майорана, сос Уорчестър и олио. Всички съставки се разбъркват добре, след което се изсипват върху пилешките маншони. С ръка се разбъркват, за да може всяко маншонче да се овкуси.

Картофите се обелват и нарязват на средно големи парчета. Слагат се в тавата за печене и се поръсват със сол и малко олио.

Разбъркват се, а върху тях се нареждат маншончетата. Налива се около 200 мл бира, тавата се покрива с фолио и се слага във фурната.

Пилето с картофи се пече на 200 градуса, като малко преди готовност се маха фолиото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки маншони с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.