• пилешки маншони - 800 г
• за марината
• олио - 3 с.л.
• сол - 1 к.л.
• черен пипер - 1 щипка
• къри - 1 ч.л.
• соев сос - 1 с.л.
• кетчуп - 1 с.л.
• за Салата
• домати - 2 бр.
• краставици - 1 бр.
• тиквички - гриловани 2 бр.
• магданоз - 3 стръка
• босилек - 2 стръка
• мента - 2 стръка

Първо се приготвя марината. В купа смесваме всички продукти и разбъркваме с вилица.

Пилешките маншони се поставят в купата и оставяме за час, два да се мариноват.

Загряваме скарата, намазва се с малко олио и нареждаме пилешките маншони. Печем от двете страни за 30 минути, докато стане с хрупкава коричка, като по време на печенето се покриват с алуминиево фолио.

Сервираме със салата от домати, краставици и гриловани тиквички, поръсени с пресен магданоз, босилек и няколко листенца мента.

Върви с чаша червено вино.

Добър апетит !

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки маншони на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.