• пилешко филе - 600 г
• кашу - 100 г
• гъби - 1 буркан нарязани (или около 300 г цели)
• соев сос - 100 мл
• зелен лук - 4 пера
• джинджифил - парче колкото палец
• зехтин

Нарежете пилешкото месо на късчета. Мариновайте в соевия сос и настъргания джинджифил за 2-3 часа. Нарежете лука (само бялата част) на дребно, а зелената използвайте за украса. Отцедете гъбите и ги нарежете на парчета.

Маринованото пиле запържете за 10 минути в сгорещен зехтин. Отделно в друг съд запържете лука и гъбите и ги оставете за кратко под капак да се задушат.

Добавете кашуто и разбъркайте ястието за няколко минути. Накрая прибавете пърженото мариновано пиле, разбъркайте всички съставки и оставете да се смесят вкусовете за 4-5 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки късчета с кашу е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.