• пилешко филе - 500 г
• уни сос - 2 с.л.
• чесън - 1 скилидка
• олио - 3 с.л. за пържене
• тиквички - 2 бр.
• сол - на вкус
• кашкавал - 200 г

Нарежете филето на малки хапки и овкусете с уни соса, оставете настрани.

Измийте тиквичките и ги нарежете на дълги и тънки лентички, посолете и ги изпечете в намазан с олио грил тиган.

В същия тиган налейте олио и запържете нарязаната скилидка чесън до златисто и я премахнете от олиото.

Добавете в него късчетата месо и ги запържете до златисто кафяв цвят, поръсете с черен пипер на вкус, разбъркайте и отстранете от огъня.

В тавичка 20х20 см наредете лентичките от тиквички с борд отстрани по стените. Разпространете месото отгоре и настържете върху него кашкавала.

Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете до лек златист загар на кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки късчета с гриловани тиквички и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.