• пилешко месо - около 800 г
• моркови - 100 г
• грах - 1 буркан консерва
• доматено пюре - 2 с.л.
• мазнина - 100 мл растителна
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• магданоз
• сол - на вкус

Пилето се нарязва на парчета и се изпържва леко в мазнината. Изважда се и в същата мазнина се прибавят последователно да се задушават ситно нарязаните лук и морковите на кубчета.

Когато омекнат морковите, се прибавят грахът, доматеното пюре, червеният пипер, черният пипер, 1 чаена чаша топла вода и месото. Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на слаб огън до готовност.

Преди свалянето от огъня пилето с грах се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки късчета с грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.