• пилешко месо - филе 500 гр.
• уиски - 100 гр.
• чушки - 4 бр.
• моркови - 3 бр.
• зелен лук - 3 стръка
• краставици - 1 бр.
• яйца - 1 бр.
• гъби - китайски 1 буркан
• соев сос
• фъстъчено олио - 10 с. л
• босилек

Месото се нарязва на тънки ивички, маринова се в уискито за около 2 часа и се пържи на силен огън в уок (дълбок тиган) за около 3 - 4 мин с 3 с. л. олио. Изважда се.

В тигана се добавят още 2 с. л. олио и в него се запържват нарязаните на ивички чушки .

По същият начин се пържат и морковите, нарязани на ивички, след това краставицата и накрая гъбите.

Отделно, от яйцето се прави омлет, който се нарязва на ивички и всичко се подрежда в чиния, поръсва се с босилек и соев сос и се сервира с варен ориз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки късчета по китайски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.