• пилешки бутчета - 1 - 2 бр. цяло
• къри - на вкус
• черен пипер - на вкус
• соев сос - 1 чаена лъжичка
• уни сос - 1 к.л.
• зехтин - 1 с.л.
• майонеза - 1 с.л.
• заквасена сметана - 2 ч.л.
• сол
• царевица - 3 с.л. варена
• чесън - 1 щипка сушен млян
• лимонова кора - настъргана
• магданоз - пресен

Обезкостяваме пилешките бутчета (може да махнем и кожата). Изтъняваме месото и нарязваме на хапки. Подправяме с къри, черен пипер, соев сос, уни сос, зехтин и разбъркваме хубаво.

Загряваме грил тигана, намазваме леко с малко мазнина и слагаме да се пекат пилешките късчета.

През това време приготвяме соса. Към зърната от сварена царевица, прибавяме една супена лъжица майонеза, 2 чаени лъжички заквасена сметана, черен пипер, сол на вкус и щипка сушен чесън.

Разбъркваме хубаво. Слагаме соса в средата на чинията за сервиране. Върху соса настъргваме кора от лимон. Украсяваме с пресен магданоз.

Пилешките късчета подреждаме около соса и поднасяме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки късчета на грил тиган със сос от царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.