• пилешки крилца - 400 г
• сметана - 20 мл
• кашкавал - 50 г
• лук - 1 глава
• брашно - 2 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• бял пипер - 1 ч.л.
• чесън - - 2 скилидки
• олио - 3 с.л.

Осолете месото. В плитка чиния смесете брашното с двата вита пипер и овъргаляйте пилешките крилца.

Загрейте мазнината и запържете крилцата до получаването на хрупкава златиста коричка.

Подправеното брашно се смесва със сметаната, добавят се счуканите скилидки чесън и настъргания кашкавал.

В предварително намазнена тавичка наредете изпържените крилца, покрийте с филии лук и залейте със сметановия сос. Може да добавите и малко гореща вода.

Печете под фолио или похлупак за 20 минути на силна фурна. Махнете фолиото и запечете още 5 минути.

Поднесете с гарнитура салата или задушени пресни картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки крилца в сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.