• пилешки крилца - 1 тарелка
• лук - 1/2 глава кромид
• гъби - 15 бр малки
• булгур - 200 г
• сол
• универсална подправка - 1 ч.л.
• черен пипер
• червен пипер
• олио - 40 мл

Крилцата сложете в мазнината да се запържат леко и от двете страни. През това време нарежете гъбите и лука и ги добавете към вече позапържените крилца.

Разбърквайте 3-4 минути докато и те станат готови и налейте 1 и 1/2 ч.ч. топла вода. След около 5 минути добавете и булгура. Посолете ястието с подправки по свои вкус и оставете на котлона като намалите силата му на половина.

Наглеждайте ястието и го разбърквайте отвреме навреме, за да не загори отдолу булгурът. Ако водата изври, а той все още не е готов, може да долеете още половин чаша.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки крилца с булгур и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.