• пилешки крилца - 900 г
• сос хойсин - 3 с.л.
• соев сос - 2 с.л.
• сусамово олио - 1 с.л.
• чесън - 1 скилидка
• джинджифил - 2.5 см корен
• шери - 1 с.л.
• сос - 2 ч.л. чили с боб
• кафява захар - 2 с.л.
• оцет - 2 ч.л. винен
• кашу - 50 г
• зелен лук - 2 стръка

Загрейте фурната на 220 градуса няколко минути преди печенето. Смесете хойсин соса, соевия сос, сусамовото олио, чесъна и джинджифила. Добавете шерито, бобения чили сос, оцета и захарта в малка тенджерка с 6 с.л. вода.

Кипнете сместа и махнете от огъня. Наредете крилцата в тавичка и ги намажете с горната смес. Покрийте с фолио за печене и ги запечете за 25 минути. Махнете фолиото и ги запечете за още 5 минути. Намалете фурната на 190 градуса.

Поръсете крилцата с нарязаното кашу и зеления лук. Върнете ги във фурната и запечете за 5 минути. Сервирайте веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки крилца по кантонски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.