• пилешко месо - 1 кг по възможност от бут
• яйца - 1 бр.
• галета - 2 - 3 с.л.
• олио - 4 с.л.
• черен пипер
• лук - 1 глава
• чесън - 2 скилидки
• кимион - 1 ч.л. или повече
• сода бикарбонат - 1/2 ч. л.
• сол

Смелете пилешкото месо в кухненски робот. Към получената пилешка кайма добавете яйцето, настъргания лук, скълцания чесън, галетата, всички подправки, содата.

Добре омесете сместа и я оставете за половин час на хладно.

След това от сместа оформете кюфтета, които по желание може да изпържите, да изпечете в тава във фурната или да ги приготвите на грил.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.