• пилешко филе - 500 г сварено
• яйца - 2 бр.
• бира - 1 ч.ч.
• брашно - 100 г
• кашкавал - 100 г
• сол
• черен пипер

Жълтъците се разбиват с бирата. Към тях прибавете брашното и разбитите на сняг белтъци.

Добавете към сместа нарязаното на дребно месо и настъргания кашкавал. Разбъркайте добре, посолете и поръсете с черен пипер.

Изпържете кюфтета, като взимате от сместа с лъжица и пускате в сгорещена мазнина.

Извадете и ги отцедете от излишната мазнина, върху домакинска хартия. Сервирайте ги със салата според сезона и чеснов сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки кюфтета с кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.