• пилешко месо - 600 г филе
• прясно мляко - ½ ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• бульон - 1 ч.ч. пилешки
• бяло вино - ½ ч.ч.
• индийско орехче - ¼ ч.л.
• черен пипер - 1/3 ч.л. млян
• сол - 2 щипки
• масло - 60 г
• магданоз - 10 стръка

Пилешкото месо се смила, смесва се с млякото, яйцата, солта, черния пипер, индийското орехче и всичко се разбърква.

От сместа се оформят кюфтенца и се задушават в смес от бульона и виното на бавен огън.

Сервират се, като се поливат с разтопено масло. Поръсват се с нарязан на ситно магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки кюфтенца, задушени във вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.