• пилешка кайма - 1 кг
• сол
• черен пипер
• лук - 1 бр.
• джинджифил - 1 ч.л.
• белтъци - 1 бр.
• сусамово масло - 2 с.л.

Нарежете на ситно лука и го прибавете към каймата. Овкусете с джинджифил, черен пипер и сол.

Добавете сусамовото масло и хубавo разбъркайте.

Към края сложете разбит на сняг яйчения белтък. Оставете за около 20 минути в хладилник.

Оформете малки кюфтенца и печете на скара или грил тиган до приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки кюфтенца на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.