• пилешки гърди - 600 г
• лук - 1 глава
• чушки - 2 бр. зелени
• домати - 3 бр. средни
• тиквички - 1/2 бр.
• картофи - 3 бр. средни
• доматен сок - 5 - 6 с.л.
• вода - 100 мл.
• сол
• черен пипер
• ронена чубрица
• червен пипер - 1 ч.л.
• зеленчуков микс

Пилешкото се измива и се отцежда. Нарязва се на хапки и се поставя по средата на подходяща тава.

Зеленчуците се почистват и измиват.

Лукът се нарязва на едро, доматите - на кубчета, картофите - на ивици, чушките - на едро, а тиквичките - по желание.

Зеленчуците се нареждат по вид около пилешкото. Овкусяват се с подправките.

В 100 мл вода се разтваря доматения сок и се залива кебапът. С помощта на дървени лъжици се разбъркват, докато вкусовете се смесят.

Пече се в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки кебап е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.