• пилешко месо - 6 - 8 пилешки карета
• сол
• черен пипер - млян
• майонеза - 2 с.л.
• горчица - 1 с.л.
• бяло вино - 3 с.л.

Смесете до еднородна смес бялото вино, майонезата и горчицата.

Пилешките карета добре натрийте със сол и черен пипер и ги намажете равномерно с получената паста.

Похлупете съда, в който сте ги сложили и оставете на хладно за 1 час.

След това загрейте скарата и я намажете с малко мазнина.

Слагайте каренцата върху скарата, като при нужда леко ги докосвате в кърпа, ако има излишна течност.

Изпечете ги от двете страни и ги поднесете топли с гарнитура от салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки карета на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.