Натрошаваме доритоса до прахообразно състояние, може и да го смелим с чопър.
Счупваме двете яйца и ги разбъркваме хубаво.
Нарязваме пилешките гърди на малки хапки и ги топим в яйцата, след което ги овалваме в доритоса, докато не се покрият плътно.
Нареждаме пилешките хапки на хартията за печене и ги печем на предварително загрята фурна на 300 градуса, горен и долен реотан.