• пилешки гърди - 300 г
• яйца - 2 бр.
• универсална подправка - на вкус (пикантина)
• черен пипер - щипка
• брашно - за овалване
• сусам - 150 г белен
• соев сос - няколко капки
• олио - 150 - 200 г за пържене

Пилешките гърди се нарязват на хапки. Овкусяват се с черен пипер и пикантина леко (проверете предварително пилешкото филе не е ли осолено в самата опаковка).

Оваляйте добре хапките в брашно.

Разбийте яйцата и топвайте всяко парченце в тях. Оваляйте обилно със сусам и пускайте в предварително загрята мазнина да се изпържат. Огъня не трябва да е силен, защото сусама гори бързо.

Пържат се и от двете страни до леко порозовяване.

Изваждат се върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.

Овкусяват се със няколко капки соев сос и се поднасят с чеснов сос и резен лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки хапки със сусамена панировка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.