• пилешки бутчета - 2 бр.
• олио - 4 - 5 с.л.
• лук - 3 големи глави
• червен пипер - 1 ч.л.
• сол
• черен пипер
• риган
• вино - 1 ч.ч.
• царевично нишесте - 2 ч. л. за сгъстяване

Обезкостяват се пилешките бутчета, кожата се сваля от месото и нарязваме на хапки. Поръсват се със сол и черен пипер.

Лукът се реже на полумесеци.

В тиган се загрява олио, запържва се месото да побелее и добавяме лука да се задуши, докато промени цвета си. Сипва се червен пипер, разбърква се и наливаме виното.

Овкусява се с подправки и оставяме да се готви на умерен огън. Ако има нужда се долива и малко вода.

Когато месото е готово прибавяме в единия край на тигана царевично нишесте, разбърква се, за да се получи плътен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки хапки с вино и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.