пилешко месо - 1 кг филе /може и от пил. бут (крехко)/
сол - 3 щ.
джинджифил - 3 щ.
черen пипер - 3 щ.
червен пипер - 1 с.л.
олио - 2 с.л.
За панировката
яйца - 4 - 5 бр.
брашно - колкото за овалване
олио - 250 - 300 мл за пържене
Начин на приготвяне
Нарязва се филето на хапки, подправя се със изброените подоравки и 1 с.л. олио.
След това хапките се овалват в брашно и се потапят обилно в разбърканите яйца.
Пускат се в сгорещено олио и се пържат до златисто, на не много бавен или не силен огън.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Ястия с Месо
Пилешко месо
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки хапки с пикантна панировка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.