• пилешко месо - 1 бр. пилешко филе, около 400 г
• кашкавал - 200 г
• яйца - 1 бр.
• брашно - 3 - 4 с.л.
• галета - 3 - 4 с.л.
• сол
• черен пипер
• олио - за пърженето
• соев сос - горчица, чеснов сос или сос по избор

Сварете пилешкото филе заедно със солта и черния пипер.

Охладете свареното пилешко и го разрежете на парченца. Прибавете към тях настъргания кашкавал и започнете да оформяте овални хапки, като притискате.

Загрейте мазнина в тиган, оваляйте всяка хапка в брашното, яйцето и накрая в панировката и изпържете.

Поднесете със сос по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки хапки с кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.