Пилешки гърди в сос
Пилешки гърди в сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки гърди - 700 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • доматен сок - 2 - 3 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • вегета - 1 с.л.
  • вода - 1 в.ч.
  • черен пипер
  • магданоз - сух
  • олио
Начин на приготвяне

Пилешките гърди се надробяват на парчета. Лукът и морковът се рендосват. В тиган се слага малко олио да загрее.

Добавят се лукът и морковите и се запържват за около 1-2 мин. След това се добавят гърдите и отново се запържват за около 2-3 мин.

Добавят се черен пипер, доматен сок, брашно, червен пипер, разбъркват се и се долива 1 в. ч. вода. Оставя се да заври до готовност.

Малко преди да се вдигне, от огъня се добавя вегета, оставя се да ври още 5 мин. След като се вдигне от котлона, се поръсва със сух магданоз. Ако е необходимо, се добавя сол.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки гърди в сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории