• пилешки гърди - 1 кг
• моркови - 4 бр.
• лук - 2 глави
• целина - 1/2 глава
• картофи - 6 бр.
• чушки - 4 бр.
• олио - 4 с.л.
• бульон - 200 мл
• червен пипер - ½ ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• сол - 2 щипки
• магданоз - 5 стръка

Пилешките гърди се измиват, подсушават се и се поръсват с червен и черен пипер.

Запържват се в загрятото олио и се добавят нарязаните на дребно лук, целина, чушки и моркови.

Заливат се с бульона и щом сместа заври, се сваля от котлона. В тава се слагат нарязаните на едро картофи и се добавят гърдите, зеленчуците и сосът от задушаването.

Поръсва се със сол и се запича на 220 градуса във фурната. Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки гърди със зеленчуци по румънски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.