• пилешки гърди - 1 брой /тарелка/
• ориз - български - 1 купа
• лук червен салатен - 1 глава
• чубрица селска, едро оронена
• олио - 2 к. чашки
• сол - 1 с. л. изравнена
• смлян черен пипер - при сервиране

Пилешките гърди се сваряват до полуготовност със сол. Свалят се от котлона и се нарязват на малки парчета /може да се разкъсат на късчета/.

Бульонът се прецежда през цедка.

В тиган се запържва лукът с малко сол, добавя се измитият ориз и се бърка да се позапържи.

В тавата се омесват пилешките гърди и запърженият ориз, чубрицата, добавят се бульонът и вряла вода /общо 3 купи/ и се пече на предварително загрята фурна на четвърта степен на печката отгоре и отдолу.

Слагам тавата на скарата, за да не загори. Пече се до сваряване на ориза. Поднася се топъл.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки гърди с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.