Пилешки гърди с доматен сос
Пилешки гърди с доматен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки гърди - 2 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • кашкавал
  • пастърма
  • спанак
  • домати - 1/2 консерва
  • пюре - 2 ч.л. пиперково
  • зелен лук - 3 - 4 стръка
  • магданоз - 1/2 връзка
  • прясно мляко
Начин на приготвяне

Бройката на пилешките гърди зависи от бройката на хората, за които приготвяте ястието.

В консервата домати се слага пиперковото пюре и се разбива с пасатор. Изсипва се в купичка. Добавят се ситно нарязаните зелен лук и магданоз и се разбърква.

Пилешките гърди се наръсват със сол и черен пипер на вкус. Правят се няколко напречни прореза на месото, в които се поставят по един резен кашкавал, едно листенце спанак и резен пастърма.

Месото се прехвърля в намазнена тавичка. Залива се с една част от соса. Останалият сос се разрежда с малко прясно мляко и се излива около месото.

Месото се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса около 20-30 мин.

Поднесете с любима гарнитура и изстудено бяло вино.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки гърди с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории