• пилешко месо - 4 пилешки пържоли (обезкостен бут)
• картофи - 1.5 кг
• лук - 2 глави
• патладжани - 1 бр.
• моркови - 2 бр.
• олио - 4 с.л.
• джинджифил - 2 с.л. (сух)
• куркума - 1 с.л.
• черен пипер
• сол

Нарязваме пилешкото месо на средно големи парчета и го овкусяваме с куркумата и джинджифила.

След това обелваме, почистваме и нарязваме (на кубчета) останалите продукти.

Слагаме всичко в гювеч и овкусяваме с черен пипер и сол. Разбъркваме и заливаме с 2 ч.ч. вода.

Накрая поръсваме с олиото.

Печем 40 минути на максимална температура и час и половина на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки гювеч с куркума и сух джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.