• пилешко бонфиле - 400 г
• зехтин - 1 ч.л.
• сол - 1/4 ч.л.
• течна сметана - 3 с.л.
• лимонов сок - 1 ч.л.
• моркови - 300 г

Осоляваме филетата и ги подреждаме в уреда за готвене на пара, с който разполагаме.

Морковите почистваме и нарязваме на ленти. Подреждаме ги при филетата. Готвим 20-25 минути.

Смесваме течната сметана и лимоновия сок. Загряваме за 2-3 минути на котлона.

Поливаме готовите и още топли филенца първо със зехтин, а после и със сметана.

Отгоре поставяме лентички задушени моркови. Поставяме гарнитура по желание и сервираме веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки филета на пара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.