Пилешки филенца със сусам
Необходими съставки
- пилешко месо - 600 г пилешко филе
- соев сос - тъмен
- лимони - сок от 1 лимон
- черен пипер
- зехтин
- черен пипер
- За панировката
- яйца - 3 броя
- галета - за овалване
- сусам - на око
- сол
Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото на малки продълговати филенца. Поръсете ги в подходящ съд със сол, черен пипер, соев сос и лимонов сок, както и малко зехтин.
Сложете капак и оставете да се маринова за 2 часа в хладилник, като на няколко пъти разтърсвате съда.
Загрейте мазнина за паниране, като всяко пилешко филенце овалвайте първо в галета, след това в разбити яйца и обилно в сусам.
Пускайте да се изпържат да готовност, а готовите отцеждайте върху кухненска решетка или хартия. Поднесете със свежи зеленчуци и соев сос.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки филенца със сусам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта