• пилешко филе - 500 - 600 гр.
• лук - 2 гл.
• моркови - 1 - 2 бр.
• картофи - 500 гр.
• червени чушки - 1 бр.
• лимони - 1 бр.
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч
• кашкавал
• сирене
• сол
• зеленчуков бульон
• куркума
• черен пипер
• орегано

Филетата ги начукваме и ги нареждаме в тава, като ги поръсваме с подправките, без да слагаме зеленчуковия бульон. Нарязваме лука и чушката и ги прибавяме върху филетата.

Картофите и морковите ги нарязваме на колелца и ги слагаме малко да врат на котлона. След като са готови ги слагаме в тавата, малко водичка, зехтин, зеленчуковия бульон, изцеждаме лимона върху всички продукти - завиваме в фолио и слагаме във фурната почти до готовност.

Правим си заливка от яйцата и киселото мляко, настъргваме кашкавала и сиренето (количеството им е според вкуса на всеки.

Заливаме със заливката, отгоре сиренето, кашкавала и слагаме във фурната докато се запекат.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки филенца с картофи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.