• пилешко месо - 150 г филенца
• чесън - 2 скилидки
• лимонов сок - 1 ч.л.
• зехтин - 1/4 ч.ч.
• яйца - 3 броя, само белтъци
• гъби - 120 г печурки
• сол
• бял пипер
• магданоз
• масло - 1 с.л.
• маруля
• зелен лук

Пилешките филета се мариноват в марината Пригответе марината от ситно нарязания чесън, лимоновия сок, сол, пипер и зехтина и накиснете пилешките филенца за около половин час.

Разбийте белтъците и панирайте в тях филенцата. Изпържете ги в силно сгорещена мазнина и ги отцедете върху кухненска хартия. Задушете гъбите в масло.

Сервирайте в чинията зелена салата с лук за канапе, върху нея гъби и най-отгоре пилешките филенца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки филенца с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.