• пилешки гърди
• черен пипер
• бял пипер
• зелен пипер
• зехтин - около чаша
• соев сос - 5 - 6 капки
• чесън - 5 - 6 скилидки
• хималайска сол
• лимонов сок - от 1/2 бр.
• лют червен пипер

Във дълбока купа са излива около чаша зехтин и лимоновия сок. Посолява се със хималайската сол и се добавя и соевият сос. Чесънът се пресова и също се добавя към зехтина.

Накрая се слагат и черният, белият, зеленият и лютият червен пипер. Всичко това се обърква много хубаво. Пилешките гърди се нарязват на парчета с широчина около 3 см.

Всичките получени филета се потапят в тази марината и се покриват с фолио. Престояват в хладилник около 30 минути.

Изваждат се от хладилника и се пекат на жар до придобиване на приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки филенца на жар е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.