• пилешки гърди - 4 - 6 броя
• сирене - 200г
• домати - 2 бр. нарязани на шайби
• маслини - 10 - 12 бр. без костилки
• пилешко филе - 4 - 6 бр. пушено
• пилeшки бульон - 1/3 чaшa или вода
• чесън - 3 - 4 скилидки
• подправки - на вкус
• лимонов сок
• сол

Ако филетата са големички ги нарязвате наполовина.

Овкусяват се с подправки и малко лимонов сок, овъргаляйте във брашно и ги изтръскайте леко, за да падне излишното брашно и гланцирайте от двете страни в нагорещен тиган.

Слагат се в тавичка и отгоре им се нареждат нарязано пушено пилешко филе, бульона, маслините нарязани на половинки, чесъна на колелца, нарязаното на кубчета сирене.

Най-отгоре се нареждат доматите нарязани на четвъртинки или половинки шайби. Пилешките гърди се пекат на умерена температура за около 25-30 минути.

Поднася се в порции, украсени със листенца босилек и сезонна салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки филенца Дамски каприз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.