• пилешки дробчета - 750 г
• олио - 6 с.л.
• чушки - 3 зелени пиперки
• зелен лук - 3 стръка
• чесън - 3 скилидки
• джинжифил - 3 ч.л. настърган
• червен пипер - 2 щипки лют
• захар - 6 с.л
• соев сос - 6 с.л тъмен
• соев сос - 3 с.л светъл
• бяло вино - 6 с.л.

Прави се марината от бялото вино и светлия соев сос.

Дробчетата се поставят в маринатата за около 30 мин., като се разбъркват периодично.

След като се мариноват, се подсушават и се запържват в сгорещено олио.

Добавят се нарязаните пиперки, лук и чесън.

Прибавя се и джинджифилът.

Готви се още 2-3 мин. и накрая завършваме с лютият червен пипер, захарта и тъмният соев сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки дробчета в бяло вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.