• пилешки дробчета - 150 г
• картофи - 4 бр.
• чушка - 1 бр.зелена
• чушка - 1 бр. червена
• лук - 1 глава
• морков - 1 бр.
• грах - 200 г консерва
• зелен фасул - 200 г консерва
• бамя - 100 г сварена
• доматено пюре - 4 - 5 с.л.
• олио
• сол
• брашно
• магданоз
• черен пипер

Нарежете чушките и лука на едро. В малко мазнина ги сложете да се задушат до омекване. Добавете нарязаните картофи и морков. Запържете за 2-3 минути и махнете от огъня.

Прехвърлете в тава и сложете зеления фасул, граха, бамята, доматеното пюре, черния пипер и магданоза. Сипете топла вода до средата на зеленчуците, посолете на вкус и разбъркайте.

Сложете ястието в загрята фурна на 200 градуса и печете до готовност на картофите.

Изчистете, измийте, подсушете дробчетата и ги осолете с щипка сол. Оваляйте в брашно и ги сложете между готовите зеленчуци.

Ако водата се е изпарила, може да долеете малко. Върнете ястието във фурната за около 15 минути. Поръсете с магданоз и се насладете на едно страхотно ястие!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки дробчета със зеленчуци на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.