• дробчета - 500 г
• чушки - 1 бр. зелена
• чушки - 1 червена
• лук - 2 глави
• доматено пюре - 4 с.л.
• кашкавал - 150 г рендосан
• брашно
• олио
• черен пипер
• сол
• чубрица

Нарежете зеленчуците и в малко мазнина ги запържете до пълна готовност. Към доматеното пюре сипете 1 к.ч. вода, разбъркайте и го прибавете към зеленчуците.

Посолете и овкусете с подправките. Разбъркайте и изсипете сместа в малка тавичка. Изчистете, измийте и подсушете дробчетата. Посолете ги леко и ги оваляйте в брашно. Сложете ги между зеленчуците.

Запечете ястието в загрята фурна на 200 градуса фурна за около 15 минути. Извадете и покрийте с рендосаният кашкавал. Върнете във фурната до запичане на кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки дробчета със зеленчуци и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.