• пилешки дробчета - 500 г
• бекон - 300 г пушен (тънко нарязан)
• гъби - 300 г
• сол
• черен пипер
• магданоз

Измийте, почистете и подсушете пилешките дробчета. Нарежете бекона на тънки ленти, гъбите на две (ако са малки, ги оставете цели), а дробчетата на еднакви парчета.

Вземете парче бекон и обвийте дробчето. Така направете със всички дробчета. Вземете шишче и започнете да редите - дробче с бекон, гъбка, пак дробче и т.н.

Печете шишчетата на загрята скара или грил тиган, като ги обръщате периодично, докато беконът се запече и започне да се свива.

Поръсете готовите шишчета със сол, черен пипер и пресен магданоз. Сервирайте със салата според сезона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки дробчета с бекон на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.