• пилешки дробчета - 500 г
• арпаджик - 300 г
• ябълка - 1 бр.
• вода - 1/2 ч.ч.
• доматено пюре - 1 с л.
• брашно - 1 с л.
• растително масло
• черен пипер
• червен пипер
• подправки - по желание и вкус
• сол

В мазнина запържваме обеления арпаджик, докато стане прозрачен, добавете измитите и изчистени от жилките пилешки дробчета и разбъркваме, запържваме за 2-5 минути, докато дробчетата се изпържат равномерно.

От ябълката приготвяме сос - обелваме ябълката и я настъргваме на ситно ренде добавяме доматеното пюре и брашното.

Разреждаме с малко вода и подправяме със сол, пипер, добавяме останалата част от подправките на вкус.

Добавяме соса към черния дроб, задушаваме за 3-4 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки дробчета с арпаджик и ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.