• карантия - 500 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 брой
• бульон - 1 кубче пилешки
• черен пипер - 2 шипки
• сол - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 - 2 с.л.
• ориз - 1 ч.ч.
• джоджен - 5 щипки
• за заливката
• яйца - 2 броя
• брашно - 2 с.л.
• кисело мляко - 1/2 кофичка

Дреболийките се почистват, измиват и се слагат в студена вода да врат за около 30 минути.

След това се нарязват на едро. Загрейте олиото в тиган и запържете лука и моркова, добавете дреболийките. След като се позапържат, добавете ориза, бульона и подправките.

Запържете за още 10-тина минути и сипете в тава/ Долейте топла вода, колкото да се покрият продуктите добре и сложете ястието да се пече на 160 градуса, докато изври водата.

Продуктите за заливката се разбиват, тавата се вади я се залива. Пилешките дреболийки с ориз на фурна се връщат и се пекат, докато заливката стегне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки дреболийки с ориз на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.