Измийте бутчетата и ги подсушете. Овкусете ги с къри, черен пипер и сол. В купа смесете меда, горчицата и маслото, заедно с щипка магданоз и босилек. Разбъркайте добре, за да се смесят равномерно.
Подредете бутчетата в леко намазнена тава за печене и залейте с половината от сместа. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса под фолио за 30 минути. След това извадете и залейте с останалата част от сместа и отново печете 30 минути. Последните 10 - 15 минути махнете фолиото, за да се запекат бутчетата.
Поднесете с гарнитура по ваше желание.