• пилешко месо - бутчета долни 7 - 8 бр.
• кашкавал - 8 с. л. настърган
• сусам - 3 с. л.
• червен пипер - 1 ч. л.
• галета - 4 с. л.
• риган - 1 с. л. стрит
• мащерка - 1 с. л. стрита
• лимонова кора - настъргана
• яйца - 2 бр.
• сол
• черен пипер
• соев сос
• гъби - по желание

Предварително загрейте фурната на 180 градуса. Поръсете от всички страни бутчетата със сол и чер пипер.

Разбийте добре яйцата. В отделна купа смесете всички останали продукти/съставки/.

Всяко бутче се потапя първо в разбитото яйце и след това хубаво се овалва в сместа. Нареждат се в тава, намазана с олио и се заливат със сока от лимона.

По желание могат да се добавят при печенето гъби и соев сос. В началото бутчетата се пекат покрити с фолио и накрая се откриват да се зачервят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета със сусам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.