Пилешки бутчета със сос Къри
Необходими съставки
- пилешки бутчета - 1 кг
- къри - 100 г
- брашно - 150 г
- масло - 50 г
- вода - 50 мл
- сол
- черен пипер
- червен пипер
- олио
- розмарин - 2 пресни стръка
Начин на приготвяне
В съд смесете малко олио, сол, черен пипер, червен пипер и розмарин. Оваляйте бутчетата и ги подредете в намазнена тавичка. Изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
През това време разтопете маслото в подходяща касерола и запържете брашното.
Когато е готово, добавете водата и размийте. След това добавете кърито и бъркайте, докато се разтвори напълно.
Подправете соса с черен пипер и сол. Оставете да покъкри малко. В чиния за сервиране сложете две бутчета, като ги кръстосате. Полейте малко от соса и поднесете със стрък розмарин. Добър апетит!
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета със сос Къри е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта