Пилешки бутчета със сметанов сос и лайм
Пилешки бутчета със сметанов сос и лайм
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки бутчета - 3 бр.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • зехтин - 3 с.л
  • черен пипер
  • бульон - 200 мл пилешки
  • за соса
  • течна сметана - 500 мл готварска
  • сол
  • лайм - 1 бр.
  • топено сирене - 150 г
  • черен пипер
  • индийско орехче
Начин на приготвяне

Почистете бутчетата и ги намажете със смес от зехтина, червен и черен пипер, сол. Сложете ги в тава, сипете пилешки бульон и поставете във фурната на 180 градуса за час.

Направете соса, като в касерола загреете сметаната, сложете сиренето и разбъркайте. Изцедете сока на половин лайм и го добавете, настържете и от кората му.

Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче и оставете да кипне и да се посгъсти. Махнете от котлона. Поднесете бутчетата с вкусния сос.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета със сметанов сос и лайм е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории