• пилешки бутчета - 4 - 5 бр.
• зелка - 1 зелка
• моркови - 2 - 3 бр.
• домати - 2 - 3 бр.
• червен пипер - 1 с.л.
• олио - 3 с.л.
• магданоз - за поръсване

Почистваме и измиваме добре бутчетата.

За нарязването на зелето можем да използваме ренде, може и на ръка.

Морковите и доматите измиваме и с помощта на ренде рендосваме.

Магданоза и него нарязваме на ситно.

Всички продукти смесваме добре и ги поставяме в тенджера под налягане.

Към зелето слагаме и измитите пилешки бутчета. Добавяме червения пипер и олиото.

Разбъркваме, като наливаме 1 ч.ч. вода към продуктите, защото зелето също пуска сок.

Когато заври ястието, намаляваме котлона и оставяме така да ври около 20-25 минути от момента на завиране.

Пилешките бутчета с прясно зеле поднасяме топли и поръсени с магданоз

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с прясно зеле в тенджера под налягане е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.