Измийте и нарежете картофите на колелца. Бутчета овкусете с къри, сол и пипер. В подходяща тавичка подредете картофите. Отгоре наредете бутчетата.
Поръсете с един стрък чесън, нарязан на ситно. Налейте малко пилешки бульон, бира или вода.
Покрийте с фолио. Печете на 200 градуса за 35-40минути. Накрая махнете фолиото и допечете.поръсете с нарязан копър и чесън.