• пилешки бутчета - 4 бр.
• ориз - 1 ч.ч.
• праз - 1 стрък
• сини сливи - 10 бр.
• зеленчукова подправка - 1 с.л.
• чубрица
• черен пипер
• олио
• сол

Измийте бутчетата, поръсете със сол и зеленчукова подправка, сложете да се запържват в тиган под капак. Може да сипете малко вода, обръщайте от двете страни да се запържат.

Измийте ориза и отстранете костилките от сините сливи, като първо ги накиснете във гореща вода.

Нарежете праза на ситно и го сложете в тава с олио, пъхнете във фурната, след като леко се зачерви празът, сипете и ориза - заедно трябва да се запържат до прозрачност на ориза.

Добавете водата - 4 ч.ч., подправките, сливите и бутчетата.

Печете във фурната до извиране на водата и запичане.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с ориз, праз и сини сливи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.