• пилешки бутчета - 8 бр.
• праз - 1 стрък голям
• гъби - 1 буркан стерилизирани
• ориз - 300 г кафяв
• олио - 50 мл
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

Измийте и подсушете бутчетата.

В тава с капак нагрейте олиото и запържете бутчетата, поръсени с черен пипер на вкус - до златисто кафяв загар.

Прибавете нарязания на по едро праз, прецедените гъби и пържите до омекване на праза.

Прибавете измития и прецеден ориз и разбъркайте за 1-2 минути. Посолете ястието на вкус и налейте 900 мл гореща вода, разбъркайте.

Поставете тавата със затворен капак в предварително нагрята на 200 градуса фурна, печене до готовност на ориза.

Извадете готовото пиле с ориз и оставете при затворен капак, за да се задуши.

Вкусни и сочни пилешки бутчета с ориз, праз и гъби!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки бутчета с ориз, праз и гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.